Санитарная программа — это не просто документ. Она превращает вопросы чистоты в управляемый процесс: с понятными правилами, фиксированными задачами и проверяемым результатом. Помогает обеспечить соответствие требованиям GMP, ХАССП и внутренних регламентов, а главное — гарантирует, что чистота поддерживается системно и сводит к минимуму риски, связанные с человеческим фактором. Это особенно важно для фармацевтических и пищевых предприятий, где чистота — не просто часть имиджа, а фактор, от которого зависит качество продукции и безопасность людей.
Что входит в санитарную программу?
1 Разработка регламентов и процедур
2 Зонирование помещений
3 Выбор и контроль дезинфицирующих средств
4 Планирование и организация графика уборок
5 Управление инвентарём и спецодеждой
6 Контроль качества выполнения работ
7 Обучение и инструктаж персонала
Санитарная программа — это неотъемлемая часть производственного процесса, особенно там, где качество и безопасность стоят на первом месте. Наша задача — не просто оказывать услуги клининга, а выстраивать систему контроля чистоты, которая выдержит любую проверку и будет работать на вашу репутацию каждый день.
Что входит в санитарную программу?
1 Разработка регламентов и процедур
- Подробные инструкции по уборке и дезинфекции для разных зон и поверхностей
- Правила использования средств и оборудования
- Определение частоты и объёмов работ
2 Зонирование помещений
- Разделение территорий на зоны по уровню санитарных рисков
- Подбор методов и средств, соответствующих каждой зоне
3 Выбор и контроль дезинфицирующих средств
- Использование сертифицированной химии
- Контроль концентрации и правильности применения средств
4 Планирование и организация графика уборок
- Ежедневные, еженедельные и периодические мероприятия
- Координация с производственными процессами для минимизации рисков
5 Управление инвентарём и спецодеждой
- Разделение инвентаря по зонам для предотвращения перекрестного загрязнения
- Контроль за состоянием и своевременной заменой спецодежды и средств индивидуальной защиты
6 Контроль качества выполнения работ
- Ведение журналов, чек-листов и отчетности
- Проведение аудитов и проверок качества уборки
7 Обучение и инструктаж персонала
- Регулярное обучение методам уборки и дезинфекции
- Повышение осведомленности о важности соблюдения санитарных норм
Санитарная программа — это неотъемлемая часть производственного процесса, особенно там, где качество и безопасность стоят на первом месте. Наша задача — не просто оказывать услуги клининга, а выстраивать систему контроля чистоты, которая выдержит любую проверку и будет работать на вашу репутацию каждый день.